IMARC使整個過程變得簡單。我通過電子郵件與之交談的每個人都很有禮貌,容易相處,遵守他們關於交付時間的承諾,並專注於解決方案。從第一次接觸IMARC開始,我就對整個IMARC團隊所表現出的專業精神心存感激。我向所有需要及時、負擔得起的信息和建議的人推薦IMARC。我在IMARC的經曆非常棒,我不能責怪它。
閱讀更多2021年,全球明膠市場規模達到44.73萬噸。展望未來,IMARC集團預計到20万博体育滚球电竞足球27年市場將達到496470噸,2022-2027年期間的CAGR為1.66%。考慮到COVID-19的不確定性,我們正在持續跟蹤和評估大流行對不同最終用途行業的直接和間接影響。這些見解作為主要市場貢獻者被包括在報告中。
明膠是一種無色無味的水溶性動物蛋白,從豬和其他動物的結締組織、骨骼和皮膚中的膠原蛋白中提取。它被用於製作果凍肉,湯,糖果,肉凍和成型甜點,並穩定泡沫食品,如冰淇淋和棉花糖。明膠具有結晶控製、水結合、成膜、增稠和乳化特性,在全球的食品和飲料、製藥、營養、化妝品和包裝行業中得到廣泛應用。
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注意:上圖中的信息由虛擬數據組成,僅用於表示目的。請與我們聯係,了解實際市場規模和趨勢。
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目前,全球對營養食品和飲料的需求呈上升趨勢。這一點,再加上麵包房和糖果業越來越多地使用明膠作為增稠和膠凝劑,是推動市場的關鍵因素之一。此外,用於生產硬膠囊和軟膠囊的明膠也在增加。再加上消費者對清潔標簽產品的偏好不斷上升,正在支撐市場的增長。此外,明膠在紙張和鹵化銀乳液塗料中的應用日益擴大,為主要市場參與者提供了有利可圖的增長機會。除此之外,由於明膠有助於對抗皺紋,促進新陳代謝,加強指甲和頭發,在化妝品和個人護理產品中使用明膠的情況也有所增加。此外,明膠在世界各地被廣泛用於生產營養棒和蛋白質飲料,這加強了市場的增長。
万博体育滚球电竞足球IMARC集團提供了全球明膠市場每個細分市場的主要趨勢分析,以及2022-2027年全球和區域層麵的預測。我們的報告根據原材料和最終用途對市場進行了分類。
按原料分解:
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豬皮目前主導著市場,因為它含有30%的膠原蛋白(按重量計)。
按最終用途劃分:
目前,明膠由於其顯著的凝膠性、穩定性和起泡性,在各種食品和飲料的製備中得到了廣泛的應用。
按地區劃分:
由於歐盟委員會實施了嚴格的法規,以及優質膠原蛋白的使用越來越多,歐洲占據了最大的市場份額。
報告分析了市場的競爭格局,以及在該行業經營的主要參與者的詳細概況。這些公司包括Gelita AG(原DGF Stoess), Rousselot SAS, PB明膠(Tessenderlo Group), Sterling Biotech Ltd, Weishardt Group, Nitta明膠。
報告覆蓋:
報告功能 | 細節 |
---|---|
分析的基準年 | 2021 |
曆史時期 | 2016 - 2021 |
預測期 | 2022 - 2027 |
單位 | 000噸,十億美元 |
部分覆蓋 | 原材料,最終用途,地區 |
區域覆蓋 | 歐洲,北美,亞洲,南美,其他 |
公司介紹 | Gelita AG(原DGF Stoess), Rousselot SAS, PB明膠(Tessenderlo Group), Sterling Biotech Ltd, Weishardt Group和Nitta明膠 |
自定義範圍 | 10%免費定製 |
報告價格和購買選項 | 單用戶許可:2499美元 五用戶許可證:3499美元 公司執照:4499美元 |
售後分析師支持 | 10 - 12周 |
交付的格式 | PDF和Excel(如有特殊要求,我們也可提供PPT/Word格式的可編輯版報告) |
美國紐約布魯克林第四街134號,郵編11249
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