市場概況:

2022年，全球扁豆市場規模達到1420萬噸。展望未來，IMARC集團預計到20万博体育滚球电竞足球28年市場將達到2670萬噸，在2023-2028年期間的CAGR增長率為10.96%。

扁豆，也被稱為lens culinaris，是一種小的，透鏡狀的幹燥種子，從豆科植物中獲得，生長在豆莢中。它們富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維、葉酸、硫胺素、維生素、礦物質、鉀、銅、鋅、鐵和其他必需營養素。它們與多種健康益處有關，包括改善心髒健康，降低膽固醇水平，維持血糖水平，促進減肥，提高能量，並最大限度地降低患糖尿病和癌症的風險。因此，它們在麵糊和麵包、烘焙、飲料、肉類和休閑食品中得到廣泛應用。

扁豆市場趨勢:

扁豆用於咖喱、肉汁、醬汁、沙拉、燉菜、湯和醬料的製備。這與蓬勃發展的食品和飲料(F&B)行業相結合，是支撐市場增長的主要因素之一。此外，由於快速城市化、久坐不動的生活方式和消費者購買力的擴大，對即食食品(RTE)的需求不斷上升，也促進了市場的增長。此外，對健康和清潔飲食的日益傾向以及大眾健康意識的增強正在推動市場的發展。這也可以歸因於越來越多的人意識到食用扁豆對健康的好處。除此之外，主要參與者正在推出增值產品，如低血糖指數、無麩質和非轉基因變體的有機扁豆麵粉。除此之外，消費者對純素食主義和素食主義的偏好發生了轉變，這增加了個人對扁豆的消費。此外，有組織的分銷渠道的擴張，如線下零售店和在線購物渠道，提供方便的供應，廣泛的產品支持的上門送貨和安全的支付方式，為製造商提供了有利可圖的增長機會。

主要市場細分:

万博体育滚球电竞足球IMARC集團提供了全球扁豆市場報告每個子部分的主要趨勢分析，以及2023-2028年全球和國家層麵的預測。我們的報告根據最終用途對市場進行了分類。

按最終用途劃分:

• 家用
• 休閑食品業
• 麵粉行業
• 其他人
  

扁豆在家庭中有廣泛的應用。

區域的見解:

• 加拿大
• 印度
• 澳大利亞
• 火雞
• 尼泊爾
• 其他人
  

加拿大占世界人口的大多數全球扁豆市場分享由於在國內，人們越來越意識到食用扁豆食品對健康的益處。

競爭格局:

報告分析了市場的競爭格局，並詳細介紹了該行業的主要參與者。

報告覆蓋:

報告功能	細節
分析的基準年	2022
曆史時期	2017 - 2022
預測期	2023 - 2028
單位	百萬噸，十億美元
部分覆蓋	最終用途，國家
國家覆蓋	加拿大，印度，澳大利亞，土耳其，尼泊爾，其他國家
自定義範圍	10%免費定製
報告價格和購買選項	單用戶許可:2499美元 五用戶許可證:3499美元 公司執照:4499美元
售後分析師支持	10 - 12周
交付的格式	PDF和Excel(如有特殊要求，我們也可提供PPT/Word格式的可編輯版報告)