番茄醬市場:全球行業趨勢,份額,規模,增長,機會和預測2022-2027

番茄醬市場:全球行業趨勢,份額,規模,增長,機會和預測2022-2027

報告格式:PDF + Excel |報告ID:SR112023A233
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市場概況:

2021年,全球番茄醬市場價值達183億美元。展望未來,IMARC集團預計到20万博体育滚球电竞足球27年市場規模將達到225億美元,CAGR為3.4在2022 - 2027。考慮到COVID-19的不確定性,我們正在持續跟蹤和評估大流行對不同終端使用部門的直接和間接影響。這些見解作為主要市場貢獻者被包括在報告中。

番茄醬,或餐桌醬,指的是一種由柔軟的紅色西紅柿製成的冷調味品,可以與冷熱食品一起食用。它有一種甜而濃烈的味道,經常與零食和開胃菜一起使用,以提高這道菜的味道。番茄醬是將成熟的焯過水的番茄與醋、糖、各種調味料和香草混合而成。醋起著保鮮劑的作用,糖有助於控製醬汁的味道。番茄醬還包括洋蔥、多香香料、香菜、丁香、孜然、大蒜、芥末、鹽和其他天然和人工甜味劑,以增強最終產品的味道。它通常與三明治、漢堡、薯條和燒烤或炸肉一起在家庭、餐館、cafés和速食餐廳(QSRs)供應,也被用作各種咖喱和湯的基礎醬料。它能改善菜肴的整體風味和稠度,同時也是必需抗氧化劑、維生素和番茄紅素的豐富來源,對健康有益。番茄醬目前有普通的和調味的兩種,它們以小袋、塑料瓶和玻璃瓶的形式儲存和分發。

全球番茄醬市場趨勢:

即食食品越來越受歡迎

這一市場主要是由全球對即食快餐(RTE)日益增長的需求推動的,尤其是在千禧一代中。番茄醬被廣泛用於改善油炸餡餅、披薩、三明治、漢堡和薯條的味道。消費者生活方式的變化、消費能力的增強和飲食偏好的轉變進一步推動了市場的增長。消費者更喜歡準備時間最短、可以邊走邊喝的食品和飲料。由於工作人口的增加和繁忙的日程安排,現成的方便食品的消費已經升級,從而對番茄醬等調味品的需求產生了積極的影響。番茄醬的罐裝、瓶裝和袋裝包裝也增加了便利性,從而增加了其總體需求。

食品和飲料行業顯著增長

全球食品和飲料行業的顯著增長進一步支持了對番茄醬日益增長的需求。酒店、咖啡館和快餐店(QSR)連鎖店提供了各種各樣的多菜係食物,與番茄醬搭配得很好。他們還使用了調味番茄醬,包括甜的、辣的、辣椒的、燒烤的、墨西哥辣椒的、咖喱的、大蒜的、橄欖的和墨西哥胡椒的,以改善菜肴的風味,並為食客提供獨特的烹飪體驗。

轉向對有機產品變種的偏好

隨著大眾健康意識的增強,人們對使用天然原料生產的更健康、更有機的番茄醬的需求也越來越大。消費者的偏好正迅速轉向使用無殺蟲劑、無農藥和非轉基因番茄生產番茄醬的本土品牌。有機番茄醬也是用番茄濃縮物製成的,由紅熟有機番茄、蒸餾醋和天然來源的糖、鹽、洋蔥粉、香料和調味料混合而成。這些變種具有更高的營養含量,也對環境可持續發展,因為它們不含任何人工化學物質和防腐劑。

激增在線零售渠道和積極的促銷活動

產品製造商通過互聯網在各種社交媒體平台上進行的積極促銷活動進一步推動了市場的發展。與此同時,千禧一代是即時快餐和快餐產品的最大消費者之一,並且深受社交媒體名人的影響。產品供應商正在使用創新的營銷策略,通過有影響力的名人和體育名人來推廣這些調味品,以達到並吸引更廣泛的消費者群體。他們還使用有吸引力的包裝來吸引消費者的注意力,並通過他們的高質量產品為他們提供真實和豪華的體驗。通過在線零售平台,消費者現在可以在家中方便地下單,產品製造商和供應商也可以接觸到偏遠地區的受眾。他們還可以以最低的成本運營,並越來越多地投資於研發活動。

主要市場細分:

万博体育滚球电竞足球IMARC集團提供了全球番茄醬市場報告各細分領域的主要趨勢分析,以及2022-2027年全球和區域層麵的增長預測。我們的報告根據類型、包裝、分銷渠道和應用對市場進行了分類。

分手類型:

  • 常規的
  • 其他人


包裝分解:

  • 其他人


按分銷渠道劃分:

  • 超級市場及大賣場
  • 便利店
  • 在線商店
  • 其他人


按申請分拆:

  • 家庭
  • 商業
  • 其他人


按地區劃分:

  • 北美
    • 美國
    • 加拿大
  • 亞太地區
    • 中國
    • 日本
    • 印度
    • 韓國
    • 澳大利亞
    • 印尼
    • 其他人
  • 歐洲
    • 德國
    • 法國
    • 聯合王國
    • 意大利
    • 西班牙
    • 俄羅斯
    • 其他人
  • 拉丁美洲
    • 巴西
    • 墨西哥
    • 其他人
  • 中東和非洲

競爭格局:

該報告還分析了市場的競爭格局,其中一些主要參與者是Bolton Group S.r.l, Campbell Soup Company, Conagra Brands Inc., Del Monte Food Inc., General Mills Inc., Lee Kum Kee Company Limited, Nestlé s.a., Premier Foods plc, Sky Valley & Organicville (Litehouse Inc.), Tate & Lyle plc,卡夫亨氏公司和聯合利華公司。

報告覆蓋:

報告功能 細節
分析的基準年 2021
曆史時期 2016 - 2021
預測期 2022 - 2027
單位 十億美元
部分覆蓋 類型,包裝,分銷渠道,應用,地區
區域覆蓋 亞太,歐洲,北美,拉丁美洲,中東和非洲
國家覆蓋 美國、加拿大、德國、法國、英國、意大利、西班牙、俄羅斯、中國、日本、印度、韓國、澳大利亞、印度尼西亞、巴西、墨西哥
公司介紹 博爾頓集團、金寶湯公司、康尼格拉品牌公司、德爾蒙特食品公司、通用磨坊公司、李錦記有限公司、Nestlé s.a.、Premier Foods plc、Sky Valley & Organicville (Litehouse Inc.)、Tate & Lyle plc、卡夫亨氏公司和聯合利華plc。
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