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閱讀更多預計全球醬油市場在2023-2028年期間的增長率(CAGR)為4.9%。
醬油(Soy sauce)是一種含鹽的液體調味品,在多種菜係中用於製作各種菜肴。它是用大豆、鹵水、烤穀物、鹽、水和大豆曲黴黴發酵製成的。它可以使用傳統和化學工藝生產,並且是已知的豐富的抗氧化劑來源,有助於減少過敏,促進消化和提高免疫力。濃醬油、濃醬油和淡醬油是最常見的醬油品種,廣泛用於製作幹拌醬、蛋糕、麵包、臘肉、調味品和風味小吃。此外,醬油也是許多新興和傳統世界菜係的必備成分,包括泰國菜、日本菜、印度尼西亞菜、中國菜、馬來西亞菜和越南菜。
全球食品和飲料行業的顯著增長是推動市場增長的關鍵因素之一。與此同時,醬油被酒店、餐廳和咖啡館廣泛使用,作為風味增強劑和調味原料,也促進了市場的增長。此外,消費者健康意識的提高也提高了對優質醬油的需求。再加上消費者對無麩質和低糖產品的偏好不斷變化,正對市場增長產生積極影響。此外,生產商正在推出各種口味的醬油,如甜醬油和辣椒醬油,以迎合當地口味,擴大消費者群體。他們還采用了創新的包裝解決方案,如吸引人的標簽和易於使用的小袋包裝,這有助於提高產品需求。其他因素,包括消費者支出能力的提高,通過各種在線零售門戶網站容易獲得產品,以及快速城市化,預計將進一步推動市場發展。
万博体育滚球电竞足球IMARC集團提供了全球醬油市場報告各細分領域的主要趨勢分析,以及2023-2028年全球、區域和國家層麵的預測。我們的報告根據類型、包裝、分銷和應用對市場進行了分類。
分手類型:
包裝分解:
按分銷劃分:
按申請分拆:
按地區劃分:
該行業的競爭格局也進行了研究,其中一些主要參與者是波旁桶食品公司、佛山海天調味食品有限公司、廣東美味仙調味食品有限公司、Kikkoman公司、Lee Kum Kee公司、Nestlé S.A.(美極醬料)、馬山集團、Otafuku醬料有限公司(Okonomi)和Yamasa公司。
報告功能 | 細節 |
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分析的基準年 | 2022 |
曆史時期 | 2017 - 2022 |
預測期 | 2023 - 2028 |
單位 | 十億美元 |
部分覆蓋 | 類型,包裝,分布,應用,區域 |
區域覆蓋 | 亞太,歐洲,北美,拉丁美洲,中東和非洲 |
國家覆蓋 | 美國、加拿大、德國、法國、英國、意大利、西班牙、俄羅斯、中國、日本、印度、韓國、澳大利亞、印度尼西亞、巴西、墨西哥 |
公司介紹 | 波旁桶食品、佛山海天調味食品有限公司、廣東美味仙調味食品有限公司、甲哥萬公司、李錦記公司、Nestlé S.A.(美極醬)、馬山集團、大福醬株式會社(大野味)、山正株式會社 |
自定義範圍 | 10%免費定製 |
報告價格和購買選項 | 單用戶許可:2499美元 五用戶許可證:3499美元 公司執照:4499美元 |
售後分析師支持 | 10 - 12周 |
交付的格式 | PDF和Excel(如有特殊要求,我們也可提供PPT/Word格式的可編輯版報告) |
美國紐約布魯克林第四街134號,郵編11249
+ 1-631-791-1145
印度北方邦(Uttar Pradesh)諾伊達(Noida) 2區B-7 III級,201301
+ 91-120-433-0800
英國倫敦丘吉爾廣場30號,郵編:E14 5EU
+ 44-753-713-2163
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