市場概況:
2021年，中國蝦市場規模達到320萬噸。展望未來，IMARC集團預計到20万博体育滚球电竞足球27年市場將達到420萬噸，2022-2027年期間的CAGR增長率為4.55%。考慮到COVID-19的不確定性，我們正在持續跟蹤和評估大流行的直接和間接影響。這些見解作為主要市場貢獻者被包括在報告中。
蝦是一種海洋動物，在中國已成為一種主食。數千年來，該國一直從事水產養殖，目前生產的海產品比世界其他地區的總和還要多。在過去10年裏，由於中產階級人口的強勁增長，蝦的消費量增加了一倍多。此外，中國的蝦進口有所增加，而出口卻有所下降，使中國成為世界上最大的蝦進口國之一蝦近年來。
推動中國蝦類消費的一個重要因素是其豐富的營養成分和相關的健康益處。它是抗氧化劑和蝦青素的極好來源，可以促進神經和肌肉骨骼係統的功能。它還有助於體重管理，改善骨骼和大腦健康，緩解眼疲勞，降低血壓，預防糖尿病和心血管疾病的風險。此外，在強勁的經濟增長和日益富裕的推動下，中國消費者正在經曆“營養轉型”，即從以碳水化合物為主的飲食轉向由更高水平的蛋白質組成的食物。此外，快速城市化和消費者忙碌的生活方式導致熟蝦和裹麵包屑蝦的需求進一步上升，因為它們是即食食品，烹飪前不需要大量準備。此外，電子商務行業的擴張促進了蝦類的網上銷售，這反過來又對行業產生了積極的影響。
主要市場細分:
万博体育滚球电竞足球IMARC集團提供了《中國蝦市場報告》各細分領域的主要趨勢分析，以及2022-2027年的預測。我們的報告根據環境、國內生產和進口、物種、產品類別和分銷渠道對市場進行了分類。
按環境劃分:
由於該國有利的養殖條件，養殖蝦目前在市場上占主導地位。
按國內生產和進口分列:
目前，國內生產占整體市場份額的大部分．
分手了物種:
- 中國對蝦
- 中國對蝦學名:
- Macrobrachium Rosenbergii
- 其他人
其中，凡納白對蝦(Penaeus vannamei)是目前中國最受歡迎的物種。
分手了產品類別:
從產品類別來看，去皮蝦在市場上的份額最大。
分手了分銷渠道:
- 傳統的零售
- 大賣場及超級市場
- 便利店
- 酒店及餐廳
- 在線商店
- 其他人
目前，傳統零售在市場上表現出明顯的主導地位。
競爭格局:
報告還分析了市場的競爭格局，涵蓋了該行業主要參與者的詳細概況。
報告覆蓋:
| 報告功能 |
細節 |
| 分析的基準年 |
2021 |
| 曆史時期 |
2016 - 2021 |
| 預測期 |
2022 - 2027 |
| 單位 |
幾百萬噸 |
| 部分覆蓋 |
環境，國內生產和進口，品種，產品類別，銷售渠道 |
| 自定義範圍 |
10%免費定製 |
| 報告價格和購買選項 |
單用戶許可:2699美元
五用戶許可:3699美元
公司執照:4699美元 |
| 售後分析師支持 |
10 - 12周 |
| 交付的格式 |
PDF和Excel(如有特殊要求，我們也可提供PPT/Word格式的可編輯版報告) |
1前言
2範圍和方法
2.1研究目的
2.2利益相關者
2.3數據來源
2.3.1主要來源
2.3.2輔助來源
2.4市場估計
2.4.1自底向上方法
2.4.2自頂向下方法
2.5預測方法
3行政摘要
4介紹
4.1概述
4.2主要行業趨勢
全球蝦類市場
5.1市場概況
5.2市場表現
5.2.1容量趨勢
5.2.2價值趨勢
5.3按環境劃分市場
5.4市場預測
6全球養殖蝦市場
6.1市場概況
6.2市場表現
6.2.1容量趨勢
6.2.2價值趨勢
6.3分地區生產拆解
6.4按地區劃分消費情況
6.5按物種劃分市場
6.6按蝦的大小劃分市場
6.7市場預測
7中國蝦業
7.1作為海鮮產業一部分的中國蝦業
7.2市場概況
7.3疫情影響
7.4市場表現
7.5環境對市場的分割
7.6國內生產和進口導致市場分裂
7.7按物種劃分市場
7.8按產品類別劃分市場
7.9銷售渠道細分市場
7.10市場預測
7.11 SWOT分析
7.11.1概述
7.11.2優勢
7.11.3弱點
7.11.4機會
7.11.5威脅
7.12價值鏈分析
7.12.1概述
7.12.2捕蝦
7.12.3商業漁民
7.12.4拍賣
7.12.5剝落/預處理
7.12.6大規模工業加工
7.12.7分布
7.12.8零售市場
7.12.9機構市場
7.13波特五力分析
7.13.1概述
7.13.2買方的議價能力
7.13.3供應商議價能力
7.13.4競爭程度
7.13.5新進入者的威脅
7.13.6替代品的威脅
7.14價格分析
7.15蝦業的主要成功和風險因素
8 .環境對市場的破壞
8.1人工養殖
8.1.1市場趨勢
8.1.2市場預測
8.2野生
8.2.1市場趨勢
8.2.2市場預測
國內生產和進口造成的市場分裂
9.1國內生產
9.1.1市場趨勢
9.1.2市場預測
9.2進口
9.2.1市場趨勢
9.2.2市場預測
10 .按物種劃分市場
10.1南美白對蝦
10.1.1市場趨勢
10.1.2市場預測
10.2 Monodon白對蝦
10.2.1市場趨勢
10.2.2市場預測
10.3羅氏沼蝦
10.3.1市場趨勢
10.3.2市場預測
10.4其他
10.4.1市場趨勢
10.4.2市場預測
11按產品類別劃分的市場情況
11.1去皮
11.1.1市場趨勢
11.1.2市場預測
11.2“借殼
11.2.1市場趨勢
11.2.2市場預測
11.3煮熟
11.3.1市場趨勢
11.3.2市場預測
11.4麵包
11.4.1市場趨勢
11.4.2市場預測
11.5其他
11.5.1市場趨勢
11.5.2市場預測
12 .銷售渠道分割市場
12.1傳統零售
12.1.1市場趨勢
12.1.2市場預測
12.2大型超市和超級市場
12.2.1市場趨勢
12.2.2市場預測
12.3便利店
12.3.1市場趨勢
12.3.2市場預測
12.4酒店和餐館
12.4.1市場趨勢
12.4.2市場預測
12.5網上商店
12.5.1市場趨勢
12.5.2市場預測
12.6其他
12.6.1市場趨勢
12.6.2市場預測
13競爭格局
13.1市場結構
13.2關鍵人物
數字清單
圖1:中國:蝦市場:主要驅動力和挑戰
圖2:全球:蝦市場:產量(百萬噸
圖3:全球:蝦類市場:產值(單位:億美元
圖4:21 2021年全球:蝦類市場:各環境因素劃分(%
圖5:22 -2027年全球:蝦市場預測:產量(百萬噸
圖6:22 -2027年全球:蝦類市場預測:產值(單位:億美元
圖7:全球:養殖蝦市場:產量(百萬噸
圖8:全球:養殖蝦市場:產值(單位:億美元
圖9:全球:養殖蝦市場:各產地劃分情況(%
圖10:全球:養殖蝦市場:各消費區域劃分(%
圖11:全球:養殖蝦市場:各物種劃分(%
圖12:全球:養殖蝦市場:按蝦大小劃分的產量(%
圖13:全球:養殖蝦市場預測:產量(百萬噸)，2022-2027
圖14:全球:養殖蝦市場預測:產值(單位:十億美元)，2022-2027
圖15:中國:蝦業占海產品產業比重(%
圖16:中國:蝦類市場:產量(百萬噸
圖17:中國:蝦類消費量(百萬噸
圖18:中國:蝦類市場:各環境因素劃分的差異(%
圖19:中國:蝦類市場:國內產量和進口量劃分情況(%
圖20:中國:蝦類市場:各品種劃分(%
圖21:中國:蝦類市場各產品類別劃分(%
圖22:中國:蝦類市場:各分銷渠道劃分情況(%
圖23:中國:蝦類市場預測:產量(百萬噸
圖24:中國:蝦類市場預測:消費量(百萬噸
圖25:中國:蝦業:SWOT分析
圖26:中國:蝦業:價值鏈分析
圖27:中國:蝦業:波特五力分析
圖28:中國:蝦類加工:製造成本明細(單位:%)
圖29:中國:蝦業:供應鏈各個階段的利潤率
圖30:中國:養殖蝦市場:產量(百噸
圖31:中國:養殖蝦市場預測:產量(百萬噸
圖32:中國:野生蝦市場:產量(百萬噸
圖33:中國:野生蝦市場預測:產量(百萬噸
圖34:中國:蝦類市場:國內產量(百萬噸
圖35:中國:蝦類市場預測:國內產量(百萬噸
圖36:中國:蝦類市場:進口量(百噸
圖37:中國:蝦類市場預測:進口量(百萬噸
圖38:中國:南美白對蝦市場:消費量(千噸
圖39:中國:南美白對蝦市場預測:消費量(千噸
圖40:中國:白對蝦市場:消費量(千噸
圖41:2020 -2027年中國:白對蝦市場預測:消費量(千噸
圖42:中國:羅氏沼蝦市場:消費量(萬噸
圖43:中國:羅氏沼蝦市場預測:消費量(千噸
圖44:中國:蝦類(其他品種)市場:消費量(百噸
圖45:2020 -2027年中國:蝦類(其他品種)市場預測:消費量(萬噸
圖46:中國:蝦(去皮)市場:消費量(千噸
圖47:中國:蝦(去皮)市場預測:消費量(千噸
圖48:中國:蝦(帶殼)市場:消費量(千噸
圖49:中國:蝦(帶殼)市場預測:消費量(千噸
圖50:中國:蝦(熟)市場:消費量(千噸
圖51:中國:蝦(熟)市場預測:消費量(千噸
圖52:中國:蝦仁(麵包屑)市場:消費量(千噸
圖53:中國:蝦仁(麵包屑)市場預測:消費量(千噸
圖54:中國:蝦(其他產品類別)市場:消費量(百噸
圖55:中國:蝦類(其他品類)市場預測:消費量(千噸
圖56:中國:蝦類市場:傳統零售銷量(百噸
圖57:中國:蝦類市場預測:傳統零售銷量(千噸
圖58:中國:蝦類市場:通過酒店和餐廳銷售(千噸
圖59:中國:蝦類市場預測:酒店和餐廳蝦類銷售(千噸
圖60:中國:蝦類市場:大賣場和超市銷量(千噸
圖61:中國:蝦類市場預測:大賣場和超市蝦類銷量(千噸
圖62:中國:蝦類市場:便利店銷售(百噸
圖63:中國:蝦類市場預測:便利店蝦類銷量(千噸
圖64:中國:蝦類市場:網上銷售(百噸
圖65:中國:蝦類市場預測:網上銷售(千噸
圖66:中國:蝦類市場:其他分銷渠道銷量(百噸
圖67:中國:蝦類市場預測:其他分銷渠道銷量(百噸
表格一覽表
表1:全球:蝦市場:主要行業亮點，2021年和2027年
表2:全球:養殖蝦市場:主要行業亮點，2021年和2027年
表3:中國:蝦市場:主要行業亮點，2021年和2027年
表4:2020 -2027年中國:蝦類市場預測:各環境分類(百萬噸
表5:2020 -2027年中國:蝦類市場預測:按國內產量和進口量分類(百萬噸
表6:2020 -2027年中國:蝦類市場預測:分品種(百萬噸
表7:2020 -2027年中國:蝦類市場預測:各產品類別劃分(百萬噸
表8:2020 -2027年中國:蝦類市場預測:各銷售渠道劃分(百萬噸
表9:中國:蝦業市場結構
表10:中國:蝦業:主要參與者