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新型冠狀病毒肺炎
疫情繼續對全球各行各業造成前所未有的破壞。
獲取關於COVID-19對市場影響的詳細見解。

食品添加劑市場:全球行業趨勢,份額,規模,增長,機會和2021-2026年預測

市場概況:

全球食品添加劑市場達到506億美元。展望未來,IMARC集團預計202万博体育滚球电竞足球1-2026年市場將以5.6%的複合年增長率增長。考慮到COVID-19的不確定性,我們正在持續跟蹤和評估大流行對不同最終用途行業的直接和間接影響。這些見解作為主要市場貢獻者被包括在報告中。

食品添加劑是指添加到食品中以改善其顏色、外觀、質地和保質期的各種食用物質。食用色素、香精、酶、膠體和防腐劑是一些最常見的食品添加劑類型,它們可以人工生產,也可以從植物、動物和礦物質等天然來源中提取。它們通常被添加到產品中,如烘焙食品、甜點、湯、醬汁和嬰兒食品,以防止微生物生長和汙染,同時增加整體貨架壽命。

不斷增長的食品和飲料行業,以及全球快速城市化,是推動市場增長的關鍵因素。與此同時,消費者飲食偏好的變化和繁忙的日程安排導致了對以食品添加劑為主要成分的方便食品的需求不斷增加。此外,有機產品的廣泛采用進一步提高了對使用天然資源製造的食品添加劑的需求。由於健康意識的提高,消費者正在選擇對健康沒有不利影響的有機防腐劑、調味劑、著色劑、甜菊糖基甜味劑和提取物。此外,越來越多的快餐餐廳(qsr)和新興的café文化,尤其是在發展中國家,也對市場產生了積極的影響。其他因素,包括推出多種口味的創新產品變體,加工技術的進步和廣泛的研發(R&D)活動,預計將進一步推動市場。

重點市場細分

万博体育滚球电竞足球IMARC集團提供了《全球食品添加劑市場報告》每個細分領域的主要趨勢分析,以及2021-2026年全球、區域和國家層麵的增長預測。我們的報告根據產品類型、來源和應用對市場進行了分類。

按產品類型分類:

  • 著色劑
    • 合成食用色素
    • 天然食用色素
  • 乳化劑
    • 單,二甘油酸及其衍生物
    • 卵磷脂
    • 山梨酸酯酯
    • 糖酶
    • 蛋白酶
    • 脂肪酶
  • 脂肪替代品
    • 蛋白質
    • 澱粉
    • 其他人
  • 香料和增強劑
    • 天然風味
    • 人工香料和增強劑
  • 保質期穩定劑
  • 甜味劑
    • 他的
    • 高果糖玉米糖漿
    • 其他人
  • 其他人

分手來源:

  • 自然
  • 合成

按申請分拆:

  • 麵包店和糖果業
  • 飲料
  • 方便食品
  • 乳製品和冷凍甜點
  • 采購產品香料,調味品,醬汁和敷料
  • 其他人

按地區劃分:

  • 北美
    • 美國
    • 加拿大
  • 亞太地區
    • 中國
    • 日本
    • 印度
    • 韓國
    • 澳大利亞
    • 印尼
    • 其他人
  • 歐洲
    • 德國
    • 法國
    • 聯合王國
    • 意大利
    • 西班牙
    • 俄羅斯
    • 其他人
  • 拉丁美洲
    • 巴西
    • 墨西哥
    • 其他人
  • 中東和非洲

競爭格局:

該行業的競爭格局也進行了審查,其中一些主要參與者是味之素有限公司,阿徹丹尼爾斯米德蘭,巴斯夫SE,嘉吉公司,Chr。Hansen A/S, Corbion n.v., Dow Chemical Company, Eastman Chemical Company, Givaudan,配料公司,Kerry Group, Koninklijke DSM n.v., Novozymes A/S, Tate & Lyle等。

報告覆蓋:

報告功能 細節
分析的基準年 2020
曆史時期 2015 - 2020
預測期 2021 - 2026
單位 十億美元
部分覆蓋 產品類型,來源,應用,地區
區域覆蓋 亞太,歐洲,北美,拉丁美洲,中東和非洲
國家覆蓋 美國、加拿大、德國、法國、英國、意大利、西班牙、俄羅斯、中國、日本、印度、韓國、澳大利亞、印度尼西亞、巴西、墨西哥
公司介紹 味之素株式會社,Archer Daniels Midland, BASF SE, Cargill Incorporated, Chr。Hansen A/S, Corbion n.v., Dow化學公司,Eastman化學公司,Givaudan,配料公司,Kerry集團,Koninklijke DSM n.v., Novozymes A/S和Tate & Lyle
自定義範圍 10%免費定製
報告價格和購買選項 單用戶許可:2299美元
五用戶許可證:US$ 3399
公司執照:4499美元
售後分析師支持 10 - 12周
交付的格式 PDF和Excel(如有特殊要求,我們也可提供PPT/Word格式的可編輯版報告)

本報告中回答的關鍵問題:

  • 到目前為止,全球食品添加劑市場的表現如何?未來幾年將如何表現?
  • 2019冠狀病毒病對全球食品添加劑市場產生了什麼影響?
  • 主要的區域市場是什麼?
  • 根據產品類型,市場的劃分是怎樣的?
  • 市場的解體基於什麼來源?
  • 基於應用的市場拆分是什麼?
  • 產業價值鏈的各個階段是什麼?
  • 該行業的主要驅動因素和挑戰是什麼?
  • 全球食品添加劑市場的結構是什麼?誰是主要參與者?
  • 這個行業的競爭程度如何?

1前言
2範圍和方法

2.1研究目的
2.2利益相關者
2.3數據來源
2.3.1主要來源
2.3.2輔助來源
2.4市場估計
2.4.1自底向上方法
2.4.2自頂向下方法
2.5預測方法
3行政摘要
4介紹

4.1概述
4.2主要行業趨勢
5全球食品添加劑市場
5.1市場概況
5.2市場表現
5.3疫情影響
5.4市場預測
按產品類型劃分市場
6.1著色劑
6.1.1市場趨勢
6.1.2主要類型
6.1.2.1合成食用色素
6.1.2.2天然食用色素
6.1.3市場預測
6.2乳化劑
6.2.1市場趨勢
6.2.2主要類型
6.2.2.1單、二甘油酸及其衍生物
6.2.2.2卵磷脂
6.2.2.3山梨酸酯類
6.2.3市場預測
6.3酶
6.3.1市場趨勢
6.3.2主要類型
6.3.2.1糖酶
6.3.2.2蛋白酶
6.3.2.3脂肪酶
6.3.3市場預測
6.4脂肪替代品
6.4.1市場趨勢
6.4.2主要類型
6.4.2.1蛋白質
6.4.2.2澱粉
6.4.2.3其他人
6.4.3市場預測
6.5調味劑和增強劑
6.5.1市場趨勢
6.5.2主要類型
6.5.2.1天然香料
6.5.2.2人工香料和增強劑
6.5.3市場預測
6.6保質期穩定劑
6.6.1市場趨勢
6.6.2市場預測
6.7甜味劑
6.7.1市場趨勢
6.7.2主要類型
6.7.2.1他
6.7.2.2高果糖玉米糖漿
6.7.2.3其他人
6.7.3市場預測
6.8其他
6.8.1市場趨勢
6.8.2市場預測
7 .按來源劃分市場
7.1自然
7.1.1市場趨勢
7.1.2市場預測
7.2合成
7.2.1市場趨勢
7.2.2市場預測
8 .按應用劃分市場
8.1烘焙和糖果業
8.1.1市場趨勢
8.1.2市場預測
8.2飲料
8.2.1市場趨勢
8.2.2市場預測
8.3方便食品
8.3.1市場趨勢
8.3.2市場預測
8.4乳製品和冷凍甜點
8.4.1市場趨勢
8.4.2市場預測
8.5香料,調味品,醬汁和調味品
8.5.1市場趨勢
8.5.2市場預測
8.6其他
8.6.1市場趨勢
8.6.2市場預測
按地區劃分市場
9.1北美
9.1.1美國
9.1.1.1市場趨勢
9.1.1.2市場預測
9.1.2加拿大
9.1.2.1市場趨勢
9.1.2.2市場預測
9.2亞太地區
9.2.1中國
9.2.1.1市場趨勢
9.2.1.2市場預測
9.2.2日本
9.2.2.1市場趨勢
9.2.2.2市場預測
9.2.3印度
9.2.3.1市場趨勢
9.2.3.2市場預測
9.2.4韓國
9.2.4.1市場趨勢
9.2.4.2市場預測
9.2.5澳大利亞
9.2.5.1市場趨勢
9.2.5.2市場預測
9.2.6印尼
9.2.6.1市場趨勢
9.2.6.2市場預測
9.2.7其他人
9.2.7.1市場趨勢
9.2.7.2市場預測
9.3歐洲
設備上裝德國
9.3.1.1市場趨勢
9.3.1.2市場預測
9.3.2法國
9.3.2.1市場趨勢
9.3.2.2市場預測
9.3.3英國
9.3.3.1市場趨勢
9.3.3.2市場預測
9.3.4意大利
9.3.4.1市場趨勢
9.3.4.2市場預測
9.3.5西班牙
9.3.5.1市場趨勢
9.3.5.2市場預測
9.3.6俄羅斯
9.3.6.1市場趨勢
9.3.6.2市場預測
9.3.7其他人
9.3.7.1市場趨勢
9.3.7.2市場預測
9.4拉丁美洲
9.4.1的巴西
9.4.1.1市場趨勢
9.4.1.2市場預測
老的墨西哥
9.4.2.1市場趨勢
9.4.2.2市場預測
9.4.3其他人
9.4.3.1市場趨勢
9.4.3.2市場預測
9.5中東和非洲
9.5.1市場趨勢
9.5.2按國家劃分市場
9.5.3市場預測
10 SWOT分析
10.1概述
10.2優勢
10.3缺點
10.4機會
10.5威脅
11價值鏈分析
12波特五力分析

12.1概述
12.2買方的議價能力
12.3供應商的議價能力
12.4競爭程度
12.5新進入者的威脅
12.6替代品的威脅
13價格指標
14競爭格局

14.1市場結構
14.2關鍵人物
14.3主要參與者簡介
14.3.1味之素株式會社
14.3.1.1公司簡介
14.3.1.2產品組合
14.3.1.3金融類股
14.3.1.4 SWOT分析
14.3.2阿徹丹尼爾斯米德蘭
14.3.2.1公司簡介
14.3.2.2產品組合
14.3.2.3金融類股
14.3.2.4 SWOT分析
14.3.3巴斯夫se
14.3.3.1公司簡介
14.3.3.2產品組合
14.3.3.3金融類股
14.3.3.4 SWOT分析
14.3.4嘉吉公司
14.3.4.1公司簡介
14.3.4.2產品組合
14.3.4.3 SWOT分析
14.3.5空空的。漢森A / S
14.3.5.1公司簡介
14.3.5.2產品組合
14.3.5.3金融類股
14.3.6 Corbion N.V.
14.3.6.1公司簡介
14.3.6.2產品組合
14.3.6.3金融類股
14.3.7陶氏化學公司
14.3.7.1公司簡介
14.3.7.2產品組合
14.3.7.3金融類股
14.3.8伊士曼化學公司
14.3.8.1公司簡介
14.3.8.2產品組合
14.3.8.3金融類股
14.3.8.4 SWOT分析
14.3.9奇華頓
14.3.9.1公司簡介
14.3.9.2產品組合
14.3.10宜瑞安集團
14.3.10.1公司簡介
14.3.10.2產品組合
14.3.10.3金融類股
14.3.10.4 SWOT分析
14.3.11嘉裏集團
14.3.11.1公司簡介
14.3.11.2產品組合
14.3.11.3金融類股
14.3.12丹麥皇家DSM有限公司
14.3.12.1公司簡介
14.3.12.2產品組合
14.3.12.3金融類股
14.3.12.4 SWOT分析
14.3.13諾維信A/S
14.3.13.1公司簡介
14.3.13.2產品組合
14.3.13.3金融類股
14.3.13.4 SWOT分析
14.3.14 Tate & Lyle
14.3.14.1公司簡介
14.3.14.2產品組合
14.3.14.3金融類股
14.3.14.4 SWOT分析

數字清單

圖1:全球:食品添加劑市場:主要驅動力和挑戰
圖2:全球:食品添加劑市場:銷售額(單位:億美元
圖3:全球:食品添加劑市場:各產品類型劃分(%
圖4:全球:食品添加劑市場:各來源劃分(%
圖5:20 2020年全球:食品添加劑市場:各應用類別劃分(%
圖6:全球:食品添加劑市場:各地區劃分(%
圖7:全球:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:10億美元
圖8:全球:食品添加劑(著色劑)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖9:全球:食品添加劑(著色劑)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖10:全球:食品添加劑(乳化劑)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖11:全球:食品添加劑(乳化劑)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖12:全球:食品添加劑(酶)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖13:全球:食品添加劑(酶)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖14:全球:食品添加劑(脂肪替代品)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖15:全球:食品添加劑(脂肪替代品)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖16:全球:食品添加劑(香精和增強劑)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖17:全球:食品添加劑(香精和增強劑)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖18:全球:食品添加劑(保質期穩定劑)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖19:全球:食品添加劑(保質期穩定劑)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖20:全球:食品添加劑(甜味劑)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖21:全球:食品添加劑(甜味劑)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖22:全球:食品添加劑(其他)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖23:全球:食品添加劑(其他)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖24:全球:食品添加劑(天然)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖25:全球:食品添加劑(天然)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖26:全球:食品添加劑(合成)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖27:全球:食品添加劑(合成)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖28:全球:食品添加劑(麵包和糖果)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖29:全球:食品添加劑(麵包和糖果)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖30:全球:食品添加劑(飲料)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖31:全球:食品添加劑(飲料)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖32:全球:食品添加劑(方便食品)市場:銷售額(百萬美元
圖33:全球:食品添加劑(方便食品)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖34:全球:食品添加劑(乳製品和冷凍甜點)市場:銷售額(百萬美元
圖35:全球:食品添加劑(乳製品和冷凍甜點)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖36:全球:食品添加劑(香料、調味品、醬料和調味料)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖37:全球:食品添加劑(香料、調味品、醬料和調味料)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖38:全球:食品添加劑(其他)市場:銷售額(單位:百萬美元
圖39:全球:食品添加劑(其他)市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖40:北美:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖41:北美:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖42:美國:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖43:美國:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖44:加拿大:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖45:加拿大:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖46:亞太地區:食品添加劑市場:銷售額(百萬美元
圖47:亞太地區:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖48:中國:食品添加劑市場:銷售額(百萬美元
圖49:中國:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖50:日本:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖51:日本:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖52:印度:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖53:印度:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖54:韓國:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖55:韓國:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖56:澳大利亞:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖57:澳大利亞:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖58:印尼:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖59:印尼:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖60:其他:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖61:其他:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖62:歐洲:食品添加劑市場:銷售額(百萬美元
圖63:歐洲:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖64:德國:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖65:德國:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖66:法國:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖67:法國:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖68:英國:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖69:英國:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖70:意大利:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖71:意大利:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖72:西班牙:食品添加劑市場:銷售額(百萬美元
圖73:西班牙:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖74:俄羅斯:食品添加劑市場:銷售額(百萬美元
圖75:俄羅斯:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖76:其他:食品添加劑市場:銷售額(百萬美元
圖77:其他:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖78:拉丁美洲:食品添加劑市場:銷售額(百萬美元
圖79:拉丁美洲:食品添加劑市場預測:銷售額(百萬美元
圖80:巴西:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖81:巴西:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖82:墨西哥:食品添加劑市場:銷售額(單位:百萬美元
圖83:墨西哥:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖84:其他:食品添加劑市場:銷售額(百萬美元
圖85:其他:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖86:中東和非洲:食品添加劑市場:銷售額(百萬美元
圖87:中東和非洲:食品添加劑市場預測:銷售額(單位:百萬美元
圖88:全球:食品添加劑行業:SWOT分析
圖89:全球:食品添加劑行業:價值鏈分析
圖90:全球:食品添加劑行業:波特五力分析

表格一覽表

表1:全球:食品添加劑市場:主要行業亮點,2020年和2026年
表2:全球:食品添加劑市場預測:各產品類型細分(百萬美元
表3:全球:食品添加劑市場預測:各來源分類(百萬美元
表4:全球:食品添加劑市場預測:各應用類別(百萬美元
表5:全球:食品添加劑市場預測:各地區細分(百萬美元
表6:全球:食品添加劑市場:競爭結構
表7:全球:食品添加劑市場:主要參與者

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