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冷凍水果和蔬菜市場:全球產業趨勢,份額,規模,增長,機會和預測2022-2027

市場概況:

2021年,全球冷凍水果和蔬菜市場價值達到254億美元。展望未來,IMARC集團預計到20万博体育滚球电竞足球27年市場將達到301億美元,2022-2027年的複合年增長率為2.74%。考慮到COVID-19的不確定性,我們正在不斷跟蹤和評估大流行的直接和間接影響。這些見解作為主要的市場貢獻者包含在報告中。

水果和蔬菜正迅速獲得消費者的青睞,因為它們比新鮮農產品具有廣泛的優勢。冷凍水果和蔬菜的技術有助於保持這些產品的顏色、風味和營養價值。它通過將剩餘的水分變成冰來減緩分解,從而阻止細菌的生長。冷凍水果和蔬菜也不會因劇烈運輸和暴露於光、熱和灰塵中而變質。它們有很多好處,包括低成本,容易準備和淡季可用。

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注意:以上圖表中的信息為虛擬數據,僅供說明之用。請聯係我們了解實際市場規模和趨勢。

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由於工作時間長、健康意識提高以及生活方式疾病的日益流行,消費者正轉向冷凍水果和蔬菜,因為它們不需要清洗、去皮或切碎。此外,它們有助於在不影響營養攝入的情況下最大限度地減少整體烹飪時間。與此同時,製造商正在推出獨特的產品變體,加入當地農產品的草藥和香料,以擴大其產品組合並吸引龐大的消費者基礎。此外,中產階級人口的收入水平不斷上升,特別是在亞洲國家,正在推動市場增長。此外,消費者目前更喜歡在網上購物,並通過信用卡/借記卡支付,以消除地域限製。這與蓬勃發展的電子商務行業相結合,為市場增長提供了推動力。

主要市場細分:

万博体育滚球电竞足球IMARC集團對全球冷凍水果和蔬菜市場各細分市場的主要趨勢進行了分析,並提供了2022-2027年全球和區域層麵的預測。我們的報告根據產品類型和分銷渠道對市場進行了分類。

按產品類型分類:

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注意:以上圖表中的信息為虛擬數據,僅供說明之用。請聯係我們了解實際市場規模和趨勢。

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  • 冷凍水果
  • 冷凍蔬菜

市場主要以冷凍蔬菜為主。這可以歸因於消費者忙碌的生活方式和對易於烹飪的食品的需求不斷增長。此外,越來越多的大型零售連鎖店以及這些蔬菜在家庭和餐館的頻繁使用也促進了它們的整體銷售。

分手了分銷渠道:

  • 企業對消費者(B2C)
    • 超市/超市
    • 獨立的零售商
    • 便利店
    • 在線
    • 其他人
  • 企業對企業(B2B)

從分銷渠道來看,市場以B2C (Business-to-Consumer)細分市場為主,其中超市/大賣場是主要的細分市場。

區域的見解:

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  • 北美
  • 歐洲
  • 亞太地區
  • 拉丁美洲
  • 中東和非洲

在地理方麵,歐洲是世界上最大的冷凍水果和蔬菜市場。在該地區,冷凍漿果被廣泛用作製作冰沙和類似產品的關鍵成分。再加上用於製作薯片、沙拉和冰沙的冷凍羽衣甘藍(一種卷心菜)需求的不斷增長,支持了該地區市場的增長。

競爭格局:

報告分析了市場的競爭格局,以及在該行業中運營的主要參與者的詳細概況。這些主要參與者包括:

  • 都樂食品有限公司
  • Ardo NV
  • HJ亨氏
  • Simplot Australia Pty。有限公司
  • 通用磨坊

報告覆蓋:

報告功能 細節
分析的基準年 2021
曆史時期 2016 - 2021
預測期 2022 - 2027
單位 十億美元,百萬噸
部分覆蓋 產品類型,分銷渠道,地區
區域覆蓋 亞太、歐洲、北美、拉丁美洲、中東和非洲
公司介紹 多爾食品公司,阿多公司,亨氏,辛普勞澳大利亞公司。有限公司和通用磨坊
自定義範圍 10%免費定製
報告價格和購買選項 單用戶許可:2499美元
五用戶許可:3499美元
公司執照:4499美元
售後分析師支持 10 - 12周
交付的格式 通過郵件發送PDF和Excel(我們也可以根據特殊要求提供PPT/Word格式的可編輯版本的報告)

1前言
2範圍和方法

2.1研究目的
2.2利益相關者
2.3數據來源
2.3.1主要來源
2.3.2輔助來源
2.4市場估計
2.4.1自底向上
2.4.2自頂向下
2.5預測方法
3執行摘要
4介紹

4.1概述
4.2主要行業趨勢
全球冷凍水果和蔬菜行業
5.1市場概況
5.2市場表現
5.2.1銷量趨勢
5.2.2價值趨勢
5.3 COVID-19的影響
5.4價格和利潤分析
5.5按地區劃分市場
5.6按產品類型劃分市場
5.7按分銷渠道劃分市場
5.8市場預測
5.9 SWOT分析
5.9.1概述
5.9.2優勢
5.9.3弱點
5.9.4機會
5.9.5威脅
5.10價值鏈分析
5.11波特五力分析
5.11.1概述
5.11.2買方議價能力
5.11.3供應商議價能力
5.11.4競爭程度
5.11.5新進入者的威脅
5.11.6替代品威脅
5.12主要市場驅動因素和挑戰
6重點地區業績
6.1北美
6.1.1市場趨勢
6.1.2市場預測
6.2歐洲
6.2.1市場趨勢
6.2.2市場預測
6.3亞太地區
6.3.1市場趨勢
6.3.2市場預測
6.4拉丁美洲
6.4.1市場趨勢
6.4.2市場預測
6.5中東和非洲
6.5.1市場趨勢
6.5.2市場預測
7按產品類型劃分的性能
7.1冷凍水果
7.1.1市場趨勢
7.1.2市場預測
7.2冷凍蔬菜
7.2.1市場趨勢
7.2.2市場預測
8分銷渠道業績
8.1企業對消費者(B2C)
8.1.1市場趨勢
8.1.2按渠道劃分市場
8.1.2.1超市/超市
8.1.2.1.1市場趨勢
8.1.2.1.2市場預測
8.1.2.2獨立零售商
8.1.2.2.1市場趨勢
8.1.2.2.2市場預測
8.1.2.3便利店
8.1.2.3.1市場趨勢
8.1.2.3.2市場預測
8.1.2.4在線
8.1.2.4.1市場趨勢
8.1.2.4.2市場預測
8.1.2.5其他人
8.1.2.5.1市場趨勢
8.1.2.5.2市場預測
8.1.3市場預測
8.2企業對企業(B2B)
8.2.1市場趨勢
8.2.2市場預測
9競爭格局
9.1市場結構
9.2關鍵人物
10冷凍果蔬生產工藝
10.1產品簡介
10.2詳細工藝流程
10.3涉及的各種單元操作
10.4物料平衡和所需原料
項目細節、要求和涉及的成本
11.1土地需求和支出
11.2建設要求和支出
11.3工廠機械
11.4機械圖片
11.5原材料要求和支出
11.6原材料和最終產品圖片
11.7包裝要求和支出
11.8運輸需求和支出
11.9公用事業要求和支出
11.10人力需求和支出
11.11其他資本投資
冷凍水果和蔬菜製造廠:貸款和財政援助
13項目經濟學

13.1本項目的資本成本
13.2技術經濟參數
13.3供應鏈各層次的產品定價和利潤
13.4收入預測
13.5開支預測
13.6稅收和折舊
13.7財務分析
13.8利潤分析
14關鍵人物簡介
14.1都樂食品公司
14.2 Ardo NV
14.3亨氏公司
14.4 Simplot Australia Pty有限公司
14.5通用磨坊

數字一覽表

圖1:全球:冷凍水果和蔬菜市場:主要驅動因素和挑戰
圖2:全球:冷凍蔬果市場:消費量(單位:百萬噸
圖3:全球:冷凍水果和蔬菜市場:消費價值(十億美元
圖4:全球:冷凍蔬果市場:平均價格(美元/噸
圖5:全球:冷凍水果和蔬菜市場:各地區分類(%
圖6:全球:冷凍水果和蔬菜市場:各產品類型分類(%
圖7:全球:冷凍蔬果市場:各銷售渠道分類(%
圖8:全球:冷凍蔬果市場預測:消費量(單位:百萬噸
圖9:全球:冷凍蔬果市場預測:消費價值(十億美元
圖10:全球:冷凍水果蔬菜行業:SWOT分析
圖11:全球:冷凍水果和蔬菜產業:價值鏈分析
圖12:全球:冷凍水果和蔬菜產業:波特五力分析
圖13:北美:冷凍水果和蔬菜市場:銷量趨勢(單位:百萬噸
圖14:北美:冷凍水果和蔬菜市場預測:銷量趨勢(單位:百萬噸
圖15:歐洲:冷凍水果和蔬菜市場:銷量趨勢(單位:百萬噸),2016年和2021年
圖16:歐洲:冷凍水果和蔬菜市場預測:銷量趨勢(單位:百萬噸
圖17:亞太地區:冷凍水果和蔬菜市場:數量趨勢(單位:百萬噸),2016年和2021年
圖18:亞太地區:冷凍水果和蔬菜市場預測:數量趨勢(單位:百萬噸
圖19:拉丁美洲:冷凍水果和蔬菜市場:銷量趨勢(單位:百萬噸),2016年和2021年
圖20:拉丁美洲:冷凍水果和蔬菜市場預測:銷量趨勢(單位:百萬噸
圖21:中東和非洲:冷凍水果和蔬菜市場:銷量趨勢(單位:百萬噸
圖22:中東和非洲:冷凍水果和蔬菜市場預測:銷量趨勢(單位:百萬噸
圖23:全球:冷凍水果市場:銷量趨勢(單位:百萬噸),2016年和2021年
圖24:全球:冷凍水果市場預測:銷量趨勢(單位:百萬噸
圖25:全球:冷凍蔬菜市場:銷量趨勢(單位:百萬噸),2016年和2021年
圖26:全球:冷凍蔬菜市場預測:銷量趨勢(單位:百萬噸
圖27:全球:冷凍水果蔬菜市場:銷售額(單位:百萬噸),2016年和2021年
圖28:全球:冷凍水果蔬菜市場:超市/大賣場銷售額(單位:百萬噸
圖29:全球:冷凍水果蔬菜市場預測:各大超市銷售額(單位:百萬噸
圖30:全球:冷凍水果蔬菜市場:銷售額(單位:百萬噸
圖31:全球:冷凍水果蔬菜市場預測:銷售額(單位:百萬噸
圖32:全球:冷凍水果蔬菜市場:銷售額(單位:百萬噸),便利店
圖33:全球:冷凍水果蔬菜市場預測:銷售額(單位:百萬噸
圖34:全球:冷凍水果蔬菜市場:在線銷售額(單位:百萬噸
圖35:全球:冷凍水果蔬菜市場預測:銷售額(單位:百萬噸
圖36:全球:冷凍水果蔬菜市場:通過其他渠道銷售(單位:百萬噸),2016年& 2021年
圖37:全球:冷凍水果蔬菜市場預測:其他銷售渠道的銷售額(單位:百萬噸
圖38:全球:冷凍水果蔬菜市場預測:銷售額(單位:百萬噸
圖39:全球:冷凍水果和蔬菜市場:銷售額(單位:百萬噸),2016年和2021年
圖40:全球:冷凍水果蔬菜市場預測:銷售額,企業對企業(單位:百萬噸
圖41:冷凍水果和蔬菜製造:詳細的工藝流程
圖42:冷凍水果和蔬菜生產過程:原料轉化率
圖43:冷凍水果和蔬菜製造業:資本成本分解(單位:%)
圖44:冷凍水果和蔬菜行業:供應鏈各階段利潤率
圖45:冷凍果蔬生產:製造成本分解(單位:%)

表格一覽表

表1:全球冷凍蔬果市場:主要產業要點,2021年及2027年
表2:全球:冷凍蔬果市場預測:各地區分類(單位:百萬噸
表3:全球:冷凍水果蔬菜市場預測:各產品類型分類(單位:百萬噸
表4:全球:冷凍蔬果市場預測:各流通渠道分類(單位:百萬噸
表5:全球:冷凍水果和蔬菜市場:主要參與者
表6:冷凍果蔬生產廠:原料需求量(噸/天)
表7:冷凍水果和蔬菜製造廠:與土地和場地開發有關的成本(美元)
表8:冷凍水果和蔬菜製造廠:土建工程相關成本(美元)
表9:冷凍水果和蔬菜製造廠:機械成本(美元)
表10:冷凍果蔬生產廠:原料需求量(噸/天)
表11:冷凍水果和蔬菜製造廠:公用事業相關成本
表12:冷凍水果和蔬菜製造廠:與薪金和工資有關的成本(美元)
表13:冷凍水果和蔬菜製造廠:與其他資本投資相關的成本(美元)
表14:金融機構提供的資助詳情
表15:冷凍水果和蔬菜製造廠:資本成本(美元)
表16:冷凍果蔬加工廠:技術經濟參數
表格17:冷凍水果和蔬菜製造廠:收入預測(美元)
表格18:冷凍水果和蔬菜製造廠:支出預測(美元)
表19:冷凍水果和蔬菜製造廠:稅收(美元)
表20:冷凍水果和蔬菜製造廠:折舊(美元)
表21:冷凍果蔬生產廠:不考慮所得稅負債的現金流量分析
表22:冷凍果蔬生產廠:考慮所得稅負債的現金流量分析
表23:冷凍水果和蔬菜製造廠:損益表(美元)


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本報告回答的關鍵問題

2021年,全球冷凍水果和蔬菜市場價值為254億美元。

我們預計全球冷凍水果和蔬菜市場在2022-2027年期間的複合年增長率為2.74%。

久坐不動的消費者生活方式和繁忙的工作日程增加了對冷凍水果和蔬菜的需求,從而成為全球冷凍水果和蔬菜市場的主要驅動因素之一。

新冠肺炎疫情的突然爆發,導致消費者從傳統的實體銷售渠道轉向在線零售平台購買冷凍水果和蔬菜。

根據產品類型,全球冷凍水果和蔬菜市場可以分為冷凍水果和冷凍蔬菜,其中冷凍蔬菜在市場中占有明顯的主導地位。

根據分銷渠道,全球冷凍水果和蔬菜市場分為B2C和B2B。目前,企業對消費者(B2C)占據了最大的市場份額。

在區域層麵上,市場被分為北美、亞太、歐洲、拉丁美洲、中東和非洲,其中歐洲目前主導著全球市場。

全球冷凍水果和蔬菜市場的一些主要參與者包括多爾食品公司,公司,Ardo NV,亨氏,辛普勞澳大利亞公司。通用磨坊等。

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